16 mai 2012
40 ans…
ee40 ans, 40 ans ee
voilà j’ai passé allègrement mes 40 balais ce week end, mes ami(e)s et membres de ma famille ont gentiment organisé une soirée barbecue surprise, ils n’ont pas manqué de me chanter cette petite chanson à tue tête, faut dire je l’avais bien chercher !!…
Ma fille de 17 ans (Wendy) et son petit ami (Thibaut) m’ont fait un magnifique gâteau (un suprême de macaron, un régal, voir le graal du gâteau), qui leur a quand même demandé 5 h de travail en cuisine et en secret.
j’ai été pourrie gâtée ! mes enfants et mon mari m’ont offert une batterie de cuisine professionnelle.Il ne me reste plus qu’a assuré côté petits plats… et mes ami(e)s ont tous misé pour que je puisse m’offrir ma fameuse machine a coudre, et bien voilà c’est chose faite aujourd’hui, j'ai craqué devant celle là
j’attends ma livraison avec impatience…
Un énorme merci a vous tous d’avoir fait que cette journée fut exceptionnelle. je vous aime…
=^_^=
07 mai 2012
mes tricots du moment,
voilà un petit pull fait avec des restes de laine pour une futur petite nièce prévue pour juillet
modèle de chez phildar en 3 mois.
j’ai également fait un petit gilet mais j’ai oublié de le prendre en photo avant de l’offrir a la maman… d’ailleurs Mélo si tu passes par là, tu peux le prendre en photo et me l’envoyer, je le mettrai en ligne.
un petit manteau pour l’automne est en se moment sur mes aiguilles et un petit paletot a capuche en prévision juste derrière.
@ bientôt…
=^_^=
01 mai 2012
tuto fimo
Bon je me décide enfin a faire mon 1er tuto, la petite épicière m’a heureusement relancé, je suis une très mauvaise élève ! encore pardon du retard.
Wendy ayant envie de fraicheur alimentaire et voulant se faire une belle tranche d’orange mais n’y arrivant pas seule, je me décide a vous en faire profiter ( la sienne ne ressemblait en rien a une tranche d’orange, on aurait dit une part de gâteau et c’est là qu’elle s’est rendue compte que la fimo n’est pas si facile que ça à travailler):
tout d’abord le matériel:
-de la fimo orange, de la blanche,
-un rouleau (ou tout autre chose s’en rapprochant)
-un cutter et une aiguille a coudre
faire un disque ou un boudin en orange
découper des parts égales
faire un boudin allongé de orange tant que vous êtes dans le orange, assez long et fin pour pouvoir faire le tour du disque plus tard.Le laisser en attente.
bien se laver les mains entre chaque couleur (surtout le blanc)
faire un deuxième boudin mais en blanc et l’aplatir également colle le orange,
prendre un quartier d’orange et entouré le de blanc (sauf sur l’arrière)
en coupant l’excédant si nécessaire; positionner un deuxième quartier mais sans blanc un troisième avec du blanc et ainsi de suite (un quartier sur deux) jusqu’à ce que vous n’en n’ayez plus.
reformer l’orange en la roulotant. Prendre le restant de bande blanche et l’enrouler autour de la tranche d’orange. Puis la bande orange que vous aviez laisser tout à l’heure et la mettre au dessus de la bande blanche
prendre l’aiguille à coudre et faire des petits tous sur la tranche pour faire la peau d’orange
Puis marquer chaque quartier avec le plat de l’aiguille et faire des petits traits dans les quartiers toujours avec le plat de l’aiguille. Mettre à cuire a 130° c et tout dépend de la grandeur et grosseur de votre pièce pour le temps. a surveiller car le blanc pourrait roussir et la pâte fimo dégagerait des gaz toxiques.
une fois cuite et refroidie, mettre un petit crochet. Moi je préfère après, ça tient mieux, vernir si vous en avez envie et monter le en collier, sautoir ou tout ce que vous voulez.
j’espère que mon 1er tuto vous a plus et qu’il n’est pas trop mal expliquer.
02 mars 2012
production du jour !
Voilà, tout est dis dans le titre !
C’est pour les 30 ans de la Nana Belle ;-)
Alors je suis partie sur une base de cake au chocolat classique et un cake frou-frou (Tupperware), pour le frosting j’ai utilisé du beurre de cacahouète et un peu de st Môret pour les donuts et les cupcakes, le tout recouvert de pistoles et springles de couleurs.
Pour les hiboux, le reste de cake frou-frou et une ganache chocolat noir comme frosting. La texture est pas mal,le gout ne change pas trop. on garde bien en bouche le petit arrière gout du cake. La couverture est également réaliser avec le reste de ganache.
Puis j’ai essayer le mascarpone comme frosting pour les champignons et franchement jusqu’à maintenant je ne jurais que par le st Môret et bien je pense que je ne vais plus qu’en faire a base de mascarpone, c’est vraiment le top.
Wendy m’a bien aidé dans la réalisation de tout ça, heureusement que tu étais là ma fille ! que ferais-je sans toi? merci.
tous ces modèles sont bien sûr issus de ce superbe livre
et tout mon matériel est acheté chez Mme la Fée
demain je m’attèle a la partie salé ;-)
=^_^=
24 février 2012
une envie de gourmandise,
Pour se remonter le moral qui est un peu en berne en ces temps grisâtre. vivement le printemps, l’hiver dur trop longtemps a mon gout !
Pour commencer, le petit gilet cape, réaliser en 2 jours pour ma petite Lily préférée
Modèle Phildar
Et puis une envie subite de fimoter et de me faire plaisir et voilà le résultat
Le gâteau est une première pour moi, je suis assez contente du résultat mais il est beaucoup trop gros, faut encore que je m’améliore dans la finesse.
Une petite astuce, J’attend que ma pièce de fimo soit cuite pour mettre mon petit mousqueton, ça tiens beaucoup mieux a la longue. Au début je les mettais avant cuisson et je me suis rendu compte que ça se dévissait tout le temps.
J’espère que ça vous a plu
@ bientôt =^_^=
09 février 2012
j’ai bien travailler quand même…
c’est vrai je l’ai négligemment laisser tomber régulièrement pour d’autres ouvrages, a la moindre excuse bidon, pour mieux le reprendre et me délecter de ce merveilleux ouvrage qu’est le Rock Island. J’ai adoré le tricoter, c’est loin d’être un tricot télé et je remercie infiniment les filles qui ont eu la gentillesse et la patience de m’aider
Il me reste a le bloqué pour le finir complètement et pouvoir le porter.
Tu as vu Cécile, j’ai réussi quand même !
Et puis j’ai également fini le béret d’Emilie la copine de classe de Wendy
. comme quoi le froid ça a du bon aussi, ça nous obliger a rester cloitrer chez soit et à finir ses ouvrages en cours.
Maintenant je vais pouvoir me lancer dans le sac de Wendy, j’ai déjà passé ma toile de lin a la teinture, mais la couleur ne convient pas a la demoiselle qui ne la trouve pas assez foncée, donc une deuxième teinture s’impose… en attendant je me suis fait plaisir en tricotant un truc rigolo, il me fessait trop marrer ce modèle de chez Phildar ,
en attendant d’être monté sur une branche. (pour l’instant , fait trop froid pour aller la chercher dans le jardin, ça attendra un peu)
Ce froid n’a pas que du mauvais, on test également les pâtisseries qui nous font envie depuis un moment et les anniversaire sont de très bon prétextes a nos motivations, ce sera red velvet pour commencer
un délice !
@ bientôt =^_^=
03 février 2012
le 03 février 2012
Il règne un froid sibérien sur le nord en ce moment (comme dans toute la France d'ailleurs); encore - 6°c a midi, alors on se pelotonne au chaud en attendant que ça passe avec ses chats et son tricot.
Ne désespère pas Emilie, ton bonnet arrive, je me dépêche de le finir avant le printemps quand même, lool
Et puis il faut occuper Marie quand elle n’est pas au foyer alors elle s’est offert avec ses sous de noël des petits trucs a faire de la collection Djeco (décidément j’adore cette collection)
elle m’a gentiment fait une très belle étoile boule qui trône au dessus de mon bureau
de très mignons petits chat printanier sont venus agrémentés la déco de sa chambre
et puis comme j’ai été brimer en ne pouvant pas faire les soldes, je me suis quand même fait plaisir, je n’ai dépenser que 12€ (a peu près) et je me suis offert 2 livres de pâtisserie
j’ai eu l’agréable surprise de voir que féérie cake avait participer dans le livre des cake pop mais je m’en doutais un peu avant de l’acheter… maintenant faut que je choisisse par lequel je vais commencer, cruel dilemme !
@ bientôt… =^_^=
20 janvier 2012
Bonjour toutes et tous,
Mes commandes avancent a petits pas, je n'ai pas encore fini mon rock Island (je désespère pas de le finir un jour). Je m'atéle au béret d'Emilie qui le voulait en noir, une commande de bonnet Renard de chez Phildar en taille 2-3 ans ( le modèle s'arrête au 18 mois, j'ai dû ajuster en espérant que ça aille) vient de partir chez le destinataire. Et Wendy s'amuse a me rajouter un sac de cours dans mes commandes, car d'après elle, elle n'a pas de sac digne de ce nom. Melleà vraiment des exigences particulière et un petit croquis et une recherche dans mes cartons de tissus au grenier vont bien m'aider.
Heureusement que j'ai la fâcheuse habitude de stocker n'importe quoi...
Et puis l'année commence fort en gourmandises, Je m'éclate a réaliser quelques gâteaux de chez Féerie cakes chez qui je vous recommandes de passer vos commandes. Sites hyper sérieux et rapide, commandes expédiées sous 48h.
Mais faut que je me calme, le banquier de la maison râle car la carte bleue a la fâcheuse tendance a chauffer et j'ai interdiction de faire les soldes d'hivers sous prétexte que mes placards sont pleins a craquer ! je suis une femme brimée... Faudra que je me contente de ce que j'ai en attendant les futurs soldes d'été.... du coup les filles sont autant punis que moi.... ouinnnn ! Faut dire également que j'ai besoin d'une nouvelle voiture qui roule au diesel et non pas au SP 98 vu le prix de l'essence en ce moment et le nombres de km que je fais par semaine... Mon banquier particulier a raison de me freiner, on peut pas tout avoir dans la vie, et c'est bien dommage !
Ma petite interview de chez la petite épicerie sera publier le 29 mars. je ne sais toujours pas quel tuto vous proposer, j'ai encore un peu de temps pour réfléchir a la chose. N'hesitez pas si vous avez des exigences particulières.
@ bientôt =^_^=
02 janvier 2012
les vacances sont terminées
et je me rends compte que j’avais même pas fini de vous mettre en ligne les cadeaux des filles du calendriers de l’avent. Bon comme vous vous en doutez elles ont eu des bijoux et des chocolats jusqu’a la fin.
une petite dernière pour le fun, un collier éclair au choco
Pendant ces vacances nous avons beaucoup cuisiner de gâteaux, bûches etc…
des petits gâteaux de noël aux gingembre et cannelle
éclairs à la noix de coco, orange et citron vert
Wendy a eu un coffret pour faire des éclairs a noël alors elle s’est dépêcher d’essayer et nous a bien régaler !
et puis pour nouvel an j’avais vu une bûche glacée au mascarpone, fruits rouges et crème brûlée chez fééries cake qui me fessait super envie alors j’ai passé commande , ai été agréablement surpris de la rapidité et du sérieux et je me suis attelé a la chose. voilà le résultat
J’ai également eu l’agréable surprise de recevoir un mail de la petite épicerie me proposant une petite interview et éventuellement de vous montrer des tutos pour la réalisation de mes bijoux. Alors je vais répondre avec plaisir a l’interview et réfléchir aux tutos que je pourrai vous proposer, ou alors vous me dites ce que vous avez envie de réaliser !
@ bientôt =^_^=
01 janvier 2012
bonne et heureuse année a toutes et tous
que tous vos vœux se réalisent et que cette nouvelle année vous apporte joie, bonheur, santé et prospérité.